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ハワイと沖縄の架け橋（英語版）〜織りなす人々の熱い思い〜
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「沖縄ハワイ移民120周年となる 2020年に日本語版を発行。 好評を得て、今回新たに英語版を刊行。 沖縄県知事公室長、沖縄ハワイ協会顧問、東西センター沖縄同窓会顧問などを歴任した高山朝光氏の自伝。 沖縄移民の過酷な労働時代から経済大国での生活基盤を築いた実態を学び、それを沖縄に伝え戦後の沖縄の復興に資したいとの思いに駆られた。沖縄を将来的にアジアの交流拠点にしたい。高山氏の希望を一冊の本にまとめた。 |
| 2024.11.5 | |
黒 島 事 典 ― 黒島の言語・諺・歌謡・習俗 ―
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シマムヌイユバッシカーマリジマユバッシ マリジマユバッシカーウヤンバッシルン （故郷の言葉を忘れると、故郷を忘れ 故郷を忘れると、親も忘れる） 私にとって、生まれ育った故郷・黒島は、自らのアイデンティティーを育みバックボーンを鍛えてくれた掛け替えのない場所である。 本書は、八重山語に連なる「フシマムヌイ＝黒島語」とその周辺の諺（ことわざ）・歌謡・習俗等を掬（すく）い上げた、原点回帰の"ふるさと讃歌"ともいうべき黒島語関連事典である（當山善堂） |
| 2024.10.23 | |
在野堂々『中山世鑑』を撃て!
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「国家(琉球)の歴史を知り
永遠の価値を求める者が世鑑の内容を 改め正すことを慎んで願っている」 編纂者 羽地朝秀の遺言 ふるさと沖縄の歴史を知ることが、今の沖縄を取り巻く空気を知る手がかりだと言う氏の言葉を参考にすると、最適だと思われたのが1650年に発行された『中山世鑑』でした。 「五十年余り沖縄を学び、考えたことをもとに、自分なりの歴史物語を綴ってみよう」と決意。ほぼ半年の間、右往左往しながらやってみると、こんなに痛快で面白いことは、今まで無かったように思います。 この書が、後輩たちの心を刺激するひとつの仮説物語として、沖縄の歴史に興味を抱く人が誕生するキッカケになって欲しいと、心待ちにしている。 |
| 2024.10.23 | |
porte [ポルト] vol.44
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その日一日がご機嫌になる朝時間の楽しみ方。 心地よく朝を迎えることは、結構難しい。 昨晩食べたもの、飲んだもの。 何時に眠りについたのか、何時間眠ったのか。 昨日、一昨日、今週どのように過ごしたか。 考え出すとキリがないから、 ひとまず「今朝」の過ごし方を、 少し工夫してみてはいかがでしょう？ 散歩したり、ストレッチしたり、 ていねいにコーヒーを淹れたり。 朝食を食べに行くのもいいかもしれません。 なんにせよ、しっかり朝を楽しめば その日一日、ご機嫌で過ごせるに違いありません。 |
| 2024.10.4 | |
琉球・沖縄史探求
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探究心を育てるためのもう一つの眼差し
沖縄は本土の他地域とは異なる歴史・文化を持っているため，琉球王国の歴史や琉球併合，沖縄戦及び戦後27年間の米軍支配，現在の基地問題などに多くのページを割き，必要に応じて「日本史探究」の枠組みから外れた内容も取り入れました。 |
| 2024.08.27 | |
porte [ポルト] vol.43
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沖縄の美味しいハンバーガー集めました
バンズ、パティ、野菜、ソース 幾重もの層が織りなす 粗野で繊細なハーモニー 上から下まで、ひと思いに がぶり。 最後のひと口まで、一気に。 そこへすかさず流し込む シュワシュワと粋な奴 相棒のポテトも熱いうちに。 このバランス、この香り、この風味。 さあ、ハンバーガーと一緒に 熱い夏が始まりますよ！ |
| 2024.07.08 | |
porte [ポルト] vol.42
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春の沖縄パン屋さんガイド、しあわせパン案内
おいしいパンがあれば、その一日は幸せになる。そんな大げさな！と思われるかもしれませんが、沖縄には、その言葉を実感できるパン屋さんがなんと多いことか。さまざまなパン屋さんの創意工夫によって生み出されたパンは、たとえ小さな一切れであっても、大きな幸せを運んでくれるものです。しかもこの数年、専門化、多様化した新店も続々オープン。気になるパン屋ばかりを丸ごと一冊にたっぷり集めて、春のパン屋めぐりへご案内。 |
| 2024.04.08 | |
DX時代における地域活性化
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沖縄の未来を切り開くDX・地域活性化とは? 本土復帰から 50 周年を迎えた沖縄。この節目を契機とし、新たな社会展望をどのように描くことができるのであろうか。沖縄経済は多様な課題を抱えているが、DXを活用しビジネスモデルを創出する事例や、社会参加を促し地域が活性化する事例も見られるようになった。本書は、豊かな社会経済の実現を目指して、経済学・商学・経営学の専門家が沖縄・日本・東アジアにおけるビジネスの課題や地域の新たな可能性を示す論考を揃えた。 |
| 2024.3.18 | |
沖縄の染め織り実践講座
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たのしくチャレンジ!紅型・植物染め・織りと編み 本書では、紅型、苧麻・芭蕉・木綿・絹の糸づくり、 藍・福木・月桃の染めのほか、草花プリントという 最近の染めの技法、織機をつかわない手織りや、 生活雑貨の編み方など、沖縄の衣生活にさまざま にかかわってきたものづくりのしかたを紹介。 材料は、できるだけ暮らしのなかにあるものを 使用、本書を読みながら実践できるように工夫しました。 |
| 2024.2.15 | |
porte [ポルト] vol.41
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沖縄、最旬スイーツ 冬こそ、リッチなスイーツを味わうのに最上の季節。こっくり濃厚なケーキも、ふんわりしっとりドーナツも、バター香る焼き菓子も、冷えた体と心をじんわり温め、ゆるりと癒してくれるのです。 集まる機会の多いこの時期の手土産に、団らんの真ん中に、沖縄の素敵なスイーツはいかがでしょう？ |
| 2023.12.22 | |