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情報誌


porte43

porte [ポルト] vol.43


バンズ、パティ、野菜、ソース
幾重もの層が織りなす
粗野で繊細なハーモニー
上から下まで、ひと思いにがぶり。
最後のひと口まで、一気に。
そこへすかさず流し込む
シュワシュワと粋な奴
相棒のポテトも熱いうちに。
このバランス、この香り、この風味。
さあ、ハンバーガーと一緒に
熱い夏が始まりますよ!


編集工房 東洋企画
A4 80頁 フルカラーFM印刷
定価 550円(税込)
ISBN978-4-909647-64-1 C9402
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目 次

【特集】
・Sea Side Hamburger
・Hamburger shop in town
・ハンバーガー&ヘルシー
・ハンバーガー&カルチャー
・ハンバーガー&フィッシュ
・ハンバーガー&夜じかん
・老舗で味わうハンバーガーと物語
・Jef-ゴーヤーバーガーとぬーやるバーガーの誕生の秘密-

【REGULAR】
・my okini
・おいしい沖縄
・あのひとの好きな本
・おうちごはん
・沖縄の奥行
・街と女と
・街のクリエイター and more...

著者等紹介 編集工房 東洋企画(ポルト編集部)

ポルトは「沖縄在住の女性」をメインターゲットにした沖縄県内のライフスタイル情報誌。日常の生活を彩る「きっかけ」や「価値」を提案していきます。丁寧な取材をこころがけ、作り手の思いをしっかりと伝えます。「上品なデザイン」「きれいな写真」「丁寧な原稿」にこだわった誌面構成でお届けします。
Porte is a quarterly magazine based in Okinawa, Japan.