編集工房　東洋企画
Ａ5版　104頁カラー
定価 1,047円（税込）
ISBN 978-4-938984-79-3
C2077
　
管理栄養士　伊是名カエ先生
待望の第二弾！
　
＜Contents＞
■chapter1
今さら聞けない料理の基本
　
■chapter2
島野菜を使ったレシピ
　
■chapter3
カエさんの世界へようこそ
　
　

管理栄養士・健康運動指導士
伊是名 カエ
　
　学校、病院、企業の栄養士を経て1991年にヘルスプランニング・カエ、2002年にVIVACE CAFEを設立。
　健康と美容に関するプロの知識をベースに栄養指導やクッキングスクール、ボディデザイン、運動指導などを行っている。また、「健康な美は食事から。一人でも多くの人に身体に良くてキレイになれる料理を届けたい」と、テレビやラジオ、新聞などで幅広く活躍中。